果園裡的草，農民恨不得除之而後快，偏偏但有人，特別種草，讓它與果樹為伴…中秋節應景的柚子，眾所皆知，麻豆文旦的品質是數一數二。施新侑種的是紅柚，他的果園好比公園般綠意盎然。二十幾年前，他剛開始種柚子樹，就發現趴在地上的草「匍根大戟」很特別，於是請母親別把它除掉。種植柚子樹的第二年，施新侑就開始在地上種草，除了匍根大戟，又加入了四瓣馬齒莧和馬蹄金，經過一番生存競爭，四瓣馬齒莧成了主角。為了不讓果園雜草叢生，有些柚農會噴灑除草劑，導致寸草不生、表土裸露，或是鋪上塑膠布，雜草雖然長不出來，土壤卻也無法呼吸。長久下來，影響果樹根系的生長。費工一點的，就鋪上稻草，在稻草腐爛前，能有抑制雜草的功能。施新侑「草生栽培」的方式，以草制草，雜草只會零零星星冒出來，非常容易處理。二十幾年來，他的果園從來沒有使用過除草劑，這些草在果園的栽培管理中，不只有抑制雜草的功能，還能防止表土流失，讓土壤鬆化。翻開厚厚的四瓣馬齒莧，底下的土壤相當鬆軟，還能看到蚯蚓的排泄物，對植物根系的生長，也有所幫助。施新侑的果園，成為農業單位推廣草生栽培的活教材，常常有農友向他要草。位在屏東內埔種植火龍果的劉雪霞，就從施新侑的園子，移植了四瓣馬齒莧。堅持不用除草劑的阿霞姐，過去不是用覆蓋的方式抑制草，就是要人工除草，現在種了四瓣馬齒莧，省事不少。阿霞姐表示，火龍果在夜間開花，必須人工授粉，但田裡蛇多，還有雨傘節，基於安全考量必須常常人工除草，相當費工，種了四瓣馬齒莧後，大為省事，加上四瓣馬齒莧有保水功能，能避免快速蒸發，減少裂果。草生栽培就像漣漪般，從她這裡往外擴散，附近果農的田地上，也開始種草。

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