2000年青年賴青松辭去了主婦聯盟共同購買的工作，帶著小孩和妻子回到了妻子的故鄉宜蘭，想追求一種簡樸的生活，平日以日文翻譯為生，丈人在鄉下擁有兩分半田地，閒置無用，在友人何金富的建議下，兩個難兄難弟就開始土法煉鋼，結果種出了一千多斤沒有灑農藥的有機米出來，自此種下了榖東俱樂部的種子。2002年賴青松考上了公費留學，帶著妻子和小孩東渡日本去唸環境法碩士。青松米的滋味卻留在何金富的齒頰間，久久揮之不去。因為想吃乾淨、有滋味的好米，何金富和朋友腦力激盪之下，創造出了一個台灣新的綠色傳奇，也為長期處在無米樂哀嘆聲中的台灣稻米產業，開創出了一個新的契機。
http://ptsvod.cnu.edu.tw/ptsvod/contentPage.aspx?cid=1&scid=5&tcid=13&vgid=201&vid=310