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本集的節目中將由胡渙煒和周正甯來進行餛飩與水餃的大對決！一邊的翡翠鮮蝦雲吞以蝦頭熬成的高湯為基底，加上了翠綠色的波菜泥，吃起來營養香氣都滿分。另一邊的彩色水餃則是有著蝦仁的爽脆，韭黃的清香，以及吃起來軟滑多汁的豐富內餡。當彩色水餃遇上了翡翠鮮蝦雲吞，到底哪一道會獲得評審的喜愛呢？

http://ptsvod.cnu.edu.tw/ptsvod/contentPage.aspx?cid=1&scid=7&tcid=26&vgid=497&vid=976
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    4. 106年教育部獎勵科技大學教學卓越計畫補助
    資料夾名稱
    106年教育部獎勵科技大學教學卓越計畫補助
    發表人
    蕭博覺
    單位
    影音網 (root)
    標籤
    兒童少年, 飲食料理
    建立
    2017-08-08 00:00:00
    最近修訂
    2020-07-29 14:05:11
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