本集的節目中將由孫嘉璐和周正甯來進行魚料理的大對決!兩位選手都是一勝的戰績,到底他們會端出甚麼樣的料理來應戰呢?一邊的泰式檸檬魚,利用檸檬的天然果香,平衡了魚露的濃郁氣味,又提昇魚的鮮度。另一邊的鱻魚燴鮮奶滑蛋則是以蒸蛋的滑嫩,加上若有似無的魚肉以及濃郁的鮮奶,讓整道料理的鮮味更加突出。當鱻魚燴鮮奶滑蛋遇到泰式檸檬魚,到底是誰會獲得評審的喜愛呢?
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