在韓國,人家叫他中國人,在台灣,客人說他是韓國人,這個身分認同的問題讓他困擾了好些年...韓國江原道長大的劉成家,20歲時拋棄韓國的一切,只帶來老家餐館的廚藝,靠著一口破中文,和客人雞同鴨講做著生意,短短幾年,搖身一變成為台北東區韓國料理一哥;現在如果你再問他到底是哪裡人,他會說:我只是會講韓文的台灣人...

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    位置
    資料夾名稱
    106年教育部獎勵科技大學教學卓越計畫補助
    發表人
    蕭博覺
    單位
    影音網 (root)
    標籤
    新住民
    建立
    2017-08-14 00:00:00
    最近修訂
    2020-07-29 14:08:08
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