一簍簍裝滿、黃撲撲的小鵝，過去劉坤宏的雛鵝，是市場上的搶手貨，一隻小鵝叫價七十五元，現在卻連降價也找不到買主，孵化箱內還有不少鵝蛋等待孵化，做了三十多年，第一次遇到這種慘況，他很無奈…今年1月7號，屏東大武山蛋雞場被驗出H5N2高病原病毒，地方政府展開撲殺行動，緊接著又在嘉義種鵝場，發現首度在台出現的新病毒H5N8，雲林、台南、屏東則是驗出新型H5N2，之後又在高雄跟屏東檢出同樣首度出現在台灣的新病毒H5N3，短短幾天，三株高病原新病毒從南到北，雞、鴨、鵝都傳出疫情。疫情發展就像打開潘朵拉的盒子，受感染的禽場不斷增加，在政府提出全額補償措施後，更是增加禽農通報的意願，一個月下來，撲殺家禽已經接近三百萬隻，其中受創最嚴重的就是養鵝產業，預估得花兩到三年才能恢復榮景。禽流感來勢洶洶，防疫人員就像在跟病毒賽跑，希望防堵疫情擴散。因為在鄰近的中國和香港，都曾經發生過H5N1禽傳人的死亡案例。在屏東賣了快六十年的滷味，生意也大受影響。雖然政府再三宣導家禽煮熟就能食用，但想讓消費者放心，還是得要靠政府從源頭把關。第一步就先要搞清楚禽流感從哪來？農委會把矛頭指向候鳥。每年都有不少候鳥來台度冬，這些遠方嬌客，有可能是引發禽流感的禍端嗎？目前陸續有白頭翁、夜鷺、斑點鶇、黑面琵鷺等野鳥屍體被驗出H5型病毒，其中黑面琵鷺體內也驗出C型肉毒桿菌，真正致死原因還要調查。但由於野水禽一直被視為禽流感的保毒物種，因此防檢局從1998年開始，就委託台北市野鳥學會執行野鳥排遺監測，目前還未驗到過高病原的禽流感病毒。另一項可能的感染途徑是留鳥或寵物鳥，過去台灣也曾查獲走私鳥體內有高病原的H5N1，為了防範疫情，農委會計畫輔導家禽業者重建時，朝向密閉式的禽舍規劃，減少外來禽鳥接觸。但對大多數的禽農來說，很難有能力建置高科技的密閉寮舍，也有小農覺得，給雞隻健康自然的環境，才是對抗禽流感的良方。

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