相信只要一提到台北、台南、台東、台中，很多人都可以立刻聯想到在地的文化特色，但換成台西，您會想到什麼？別急著上網搜尋，今天就讓心動領航員華萱，帶著您走進台灣的國境之西，感受一下正港的海口生活。位在台西海園濕地上的海口生活館，不僅是台西旅遊的對外窗口，也是台灣綠色環保建築的成功範本，這棟建築最特別的就屬高腳屋造型了。因為台西有地層下陷的問題，將房屋抬高可預防颱風天淹水或是海水倒灌等狀況，還有經過炭烤處理的木板能防止蟲蛀，牡蠣殼屋頂則是用來隔熱防水，實在讓人大開眼界。為了推動台西觀光，當地政府還成立了用綠意、生態、海洋環境所串連起來的海口生活館，以及結合在地文化特色，注入創新旅遊概念的活力漁港小店。台灣國境之西，風頭水尾的雲林台西，文蛤平均年產量有將近一萬噸，佔全台一半以上。養殖文蛤不只要看老天爺臉色也要搶時間。在地養殖戶說每天凌晨四點就要開始工作，直到中午前都不能休息片刻，為的是把最新鮮的文蛤送到消費者手上，正因為是土生土長的台西人，所以會比任何人都珍惜老天爺賜與他們的海洋資源，從養殖到料理，每一個步驟小心翼翼。台西的海鮮大餐雖然不是最豪華的，但絕對是最具感情的海味料理。
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