製作沾醬前,要先將洋蔥炒至焦糖化, 洋蔥炒的好,這道沾醬基本上就成功一半啦; 小熊老師連炒洋蔥有個獨家秘訣, 不但可以把洋蔥炒得金黃剔透, 也比較不容易炒焦喔。


    位置
    資料夾名稱
    108年度教育部獎勵補助整體發展經費
    發表人
    蕭博覺
    單位
    影音網 (root)
    標籤
    沾醬, Pub food, 乳酪, 酸奶油
    建立
    2019-08-19 10:13:51
    最近修訂
    2020-07-29 13:43:00
    瀏覽
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