大家可能都聽過苦瓜封肉或是冬瓜封肉,而這次吳秉承主廚電鍋料理教室要帶來的是南瓜封肉,用簡單兩步驟切出的南瓜盅,襯著南瓜金黃色的瓜肉,每逢過節聚餐端上桌,討喜又大方;伴隨一口咬下的清甜,營養價值高連皮表都能吃的南瓜,更可以順利讓許多不喜歡苦瓜的人,也會一起大口吃下瓜肉。


    位置
    資料夾名稱
    108年度教育部獎勵補助整體發展經費
    發表人
    蕭博覺
    單位
    影音網 (root)
    標籤
    中式料理, 家常菜, 南瓜, 便當菜, 低油煙, 南瓜封肉, 南瓜盅, 客家菜, , 醃樹子, 電鍋料理, 電鍋菜
    建立
    2019-08-19 10:40:29
    最近修訂
    2020-07-29 13:43:17
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