本集的節目中將由林書安和蕭靖頤來進行雞肉料理的大對決!兩位選手都是一勝的成績,這次她們又會以甚麼料理來獲得勝利呢?一邊的左宗棠雞將雞肉的嫩度掌握的很好,事前的醃漬也讓雞肉下鍋後更容易入味。另一邊則是將椒麻雞以小孩版的做法,減少了讓小朋友害怕的辣度,但是還保持椒麻雞該有的泰式風味。當左宗棠雞遇到椒麻雞,到底是誰會獲得評審的喜愛呢?

http://ptsvod.cnu.edu.tw/ptsvod/contentPage.aspx?cid=1&scid=7&tcid=26&vgid=497&vid=984
    位置
    資料夾名稱
    106年教育部獎勵科技大學教學卓越計畫補助
    發表人
    蕭博覺
    單位
    影音網 (root)
    標籤
    兒童少年, 飲食料理
    建立
    2017-08-08 00:00:00
    最近修訂
    2020-07-29 14:05:15
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