金門的歷史紀錄最早可以追溯到晉代，因為中原紛亂使得許多居民到金門避難定居，為這座小島拉開墾治的濫觴，儘管最早的紀錄幾乎已經看不見，但淵遠流長的歲月，為金門一層層刻劃出富含歷史縱深的文化軌跡。來金門一定要多留點時間給古厝聚落，甚至住進古厝民宿，體驗一下老金門人如何歷經好幾代的更迭以及戰爭的磨難，依舊可以安居在古厝裡，守著彩繪窗花，循著嚴謹的祖訓生活。發現金門的美味，從早上一碗料比米還多的廣東粥開始，一路吃到扎實有咬勁的油條和手工現擀現烤的酥脆燒餅，再加上充滿傳統風味的糕餅點心，透過常民吃食，我們真心感受到金門人踏實生活、樂天知命的一面。
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